Ресторан · Житомирі · ⭐ 9.3/10 · 917 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 18:14:21
Адреса: вулиця Велика Бердичівська, 55, Житомир, Житомирська область, Україна, 10008
Пан Марципан — семейный ресторан-кондитерская, где ручной марципан по старинному рецепту дал заведению и название, и профессию.
Концепция
Заведение собрало под одной крышей европейские кухни, веками соседствовавшие на Волыни, — польскую, австрийскую, венгерскую и старинную еврейскую, — дополнив их авторскими блюдами. Шеф-повара получали профессию в Европейской школе мастеров в Познани.
Кондитерская как флагман
Кондитерский цех — главная гордость «Пана Марципана»: свадебные и праздничные торты, кенди-бары и короваи, а марципан здесь лепят руками по оригинальной рецептуре. В работе — натуральные сливки и масло, свежие фрукты и ягоды и бельгийский шоколад; кофе — итальянский Bristot Tiziano.
События и формат
Кроме зала ресторана, работают кофейня-кондитерская и линия быстрого питания с бизнес-ланчами в будни. Заведение берёт на себя семейные торжества, корпоративы и камерные свадьбы до 35 гостей — с отдельным меню, оформлением зала и выездным кейтерингом.
Атмосфера
Здесь царит классическая, почти венская камерность: аккуратно сервированные столы, негромкая музыка и внимательный сервис без спешки. Атмосфера подстраивается под повод — от утреннего кофе с пирожным до семейного ужина.
Вопросы и ответы
Откуда название? От ручного марципана по оригинальной рецептуре — фирменного знака кондитерской.
Какие кухни представлены? Польская, австрийская, венгерская и старинная еврейская рядом с авторскими блюдами.
Что заказать из сладкого? Праздничные торты, медовик и тирамису на бельгийском шоколаде; кофе Bristot Tiziano.
Устраивают ли свадьбы? Да, камерные — до 35 гостей, с отдельным меню, короваем и кейтерингом.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 09:00–19:00 |
| вівторок | 09:00–19:00 |
| середа | 09:00–19:00 |
| четвер | 09:00–19:00 |
| пʼятниця | 09:00–19:00 |
| субота | Зачинено |
| неділя | Зачинено |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Показати ще 1 відгуків
Думала поснідати, але вибір страв зранку мінімальний, мабуть те що залишилося з вчора, що найдорожче. Вийшло 160 грн за такий собі сніданок. Страви були досить жирні, багато майонезу в салаті. Можливо, вдень краще, але н…
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 18:14:21
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: zhytomyryanka.info та редакційна вибірка за відгуками.
Приємна атмосфера. Смачна їжа. Гарні ціни. Буду приходити ще!
Сиділи в частині ресторану де холодильник з десертами. Дуже затишно. Персонал привітний та уважний. Приємно здивувало, що офіціантки та хостес не "студентського" віку і це в жодному разі не погано !
Чудове місце для дружнього спілкування за шматочком стейку чи мисочкою супу з рибкою. Гарне та чемне обслуговування персоналом, привітні офіціанти. Є можливість відпочити у закладі або на літній терасі.
Великий вибір стр…
Борщ кислий, каву з автомата краще не брати, узвар, парова котлета і медовик трохи врятували ситуацію
Відвідав даний заклад під час обіду.
Дійсно смачним виявився гарбузовий суп-пюре та десерт «Тіраміссу», все інше замовлення було нормальним.
Однак! Окремо хочу зазначити про десерт «Тарта Буйанес». Такого гидкого «смак…